바이오식품분야 공동연구 및 기술개발 협약

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 [뉴스24 = 강숙희 기자] 국립한경대학교(총장 임태희)는 지난 3월 28일 본교 산학협력관에서 ㈜취영루(대표이사 신정호)와 연구개발 및 학술교류 활성화를 위한 산학협력 협약을 체결했다.

㈜취영루는 자연주의 바이오푸드를 선도하며 다가수 제조공법, 천연바이오 소재 적용 특허기술을 적용하여 제품을 생산하는 70년 전통의 만두 전문기업이다. 4천평의 국내 최대의 단일 만두 생산 공장과 신기술연구소를 보유하고 있으며, 고품질 생산력과 신상품 개발을 통해 소비자에게 안전한 먹거리(무표백, 무방부제, 무향신료, 무첨가물)를 제공하는 기업으로 재성장하고 있다.

이번 협약을 통해 한경대학교와 ㈜취영루는 고품질 신제품 등 식품분야의 공동 연구개발과 전문인력 상호교류, 산학협력 연구사업화 등을 수행하게 된다.

김용태 한경대학교 산학협력단장은 “간편하고 건강한 식품을 선호하는 소비트렌드가 점차 두드러지게 나타나고 있으며 ㈜취영루와 함께 바이오식품의 기술개발 및 사업화에 노력하겠다”고 밝혔다.

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